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毛木耳
发表时间:2018-07-14     阅读次数:

毛木耳又称黄背木耳,其营养成分与黑木耳相似,具有清肺益气、止痛活血的功效。毛木耳粗纤维含量较高,这些纤维素对人体内许多营养物质的消化、吸收和代谢有很好的促进作用。并且在耳背的绒毛中含有丰富的多糖类抗癌物质。毛木耳脆嫩可口,似海蜇皮,可以凉拌、清炒、爆汤,深受消费者的喜爱。


基地木耳无污染无农药,环保健康。采摘下来直接晾晒,没有经过任何加工。菌香味浓,富含丰富的蛋白质、维生素、钙、铁、镁等矿物质。干度很好,原汁原味

毛木耳含蛋白质、脂肪、多糖和钙、磷、铁等元素以及胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、烟酸等,还含磷脂、固醇等营养素。木耳营养丰富,被誉为“菌中之冠”。每100克木耳中,水分占93%,另含蛋白质0.5克、碳水化合物7克,能提供104.7千焦的热量。木耳能帮助消化系统将无法消化的异物溶解,能有效预防缺铁性贫血、血栓、动脉硬化和冠心病,还具有防癌作用。

圣德优品食用菌基地位于“孔孟之乡,礼仪之邦”的山东省济宁市,本基地专业从事木耳种植、加工,采用新研发独特温室黑木耳栽培技术,培育出的木耳口感独特,质优价廉,干木耳泡发性高,朵大、肉厚、色深、质优、弹性好、口感润滑、营养丰富;是宜切丝、切丁的黑木耳,是适合各类酒店,快餐店,单位食堂,麻辣串的优质黑木耳食材。

基地年产干黑木耳300余吨。基地倡导健康,自然,生态,环保理念;为全国人民提供绿色健康的菌类食品;欢迎各界人士前来考察指导工作,诚招全国各地批发商。

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